الموضوع: حلويات باردة للصيف ..
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-07-2024, 08:37 PM   #2

الصورة الرمزية عطر الزنبق
عطر الزنبق متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1482
 تاريخ التسجيل :  27-05-2018
 العمر : 29
 أخر زيارة : اليوم (03:48 AM)
 المشاركات : 100,673 [ + ]
 التقييم :  35940
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 Awards Showcase
لوني المفضل : White
افتراضي


جيلي التفاح الأخضر.




المقادير:


- التفاح الاخضر : كيلو (مقطع)
- الماء : كوبان ونصف
- سكر : ثلث كوب
- بودرة الجيلاتين : ملعقة كبيرة ونصف
- ملون الطعام الأخضر : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
  1. في قدر من الماء على نار هادئة، ضعي قطع التفاح الأخضر دون تقشيره لمدة 30 دقيقة.
  2. اسكبي المزيج في قطعة قماش نظيفة على وعاء عميق، واتركيه لحوالي 10 ساعات على الأقل حتى يتصفى العصير تماماً.
  3. أضيفي السكر، واللون الأخضر، إلى العصير الناتج وحركي جيداً.
  4. ذوبي الجيلاتين مع القليل من الماء وأضيفيه إلى العصير.
  5. ضعي الخليط في قدر على نار هادئة، واتركيه حتى يغلي ويثخن قوامه .
  6. اسكبي الجيلي في أكواب التقديم وضعيها في الثلاجة لحوالي 5 ساعات حتى يجمد جيلي التفاح الأخضر وقدميه بارداً.


 
توقيع : عطر الزنبق








رد مع اقتباس