كيكة جوز الهند الباردة

[حلوة الروح]

كيكة جوز الهند الباردة









https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/12/12a537818f65b2c9084eb668efb5257f_w750_h500.jpg

المقادير
- حليب : 5 اكواب (كامل الدسم / بارد)
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- النشاء : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- جوز الهند : 2 كوب
طريقة التحضير
اخلطي الحليب والنشا والكاسترد في قدر على البارد حتى يذوب النشا وضعي القدر على النار.
أضيفي السكر والفانيلا واخلطي على نار هادئة مع التحريك المستمر.
أضيفي كوب من جوز الهند وحركي حتى يبدأ المزيج في الغليان ويتكاثف.
ارفعي القدر عن النار ووزعي الخليط في طبق بايركس واتركيه ليبرد قليلاً ثم ضعي الطبق في الثلاجة ليلة كاملة قبل التقديم.
عند التقديم وزعي جوز الهند وقطعيها وقدميها باردة.

[انثى برائحة الورد]

وضفة شهية
تسلم ايدك

[شايان]

وصفة منتهى الروعة
تسلم جهودك الراقية

[شغف]

امممم طبق شهي
تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك

[حلوة الروح]

شكرا على اطلالتكم الحلوة
اسعدني حضوركم

ودي مع التقدير