تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كاسترد بالفواكة والبسكويت


حلوة الروح
09-23-2021, 03:27 PM
كاسترد بالفواكة والبسكويت
https://www.raed.net/img?id=8176




https://www.raed.net/img?id=8175







المقادير

https://www.raed.net/img?id=8177

- حليب : 2 كوب
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : ربع كوب
- بسكويت : 12 قطعة (مكسر)
- الفاكهة المشكلة : علبة
- بسكويت : حسب الرغبة (مجروش / للتزيين)
- الفواكهة : حسب الرغبة (للتزيين)
- الجيلي : عبوة


طريقة التحضير


https://www.raed.net/img?id=8178


ضعي الجيلي في الماء الساخن وقلبي بالملعقة إلى أن يذوب تماماً ثم أضيفي الماء البارد ووزّعي الجيلي في الكوؤس وكذلك الفاكهة واحتفظي بعصير الفاكهة.
ضعي الكؤوس في البراد لحوالي 30 دقيقة ليتماسك الجيلي.
أخرجي الكؤوس من البرّاد ووزعي البسكويت على سطح الجيلي وقليلاً من عصير الفاكهة فوق البسكويت ليصبح ليّناً بعض الشيء واتركيه جانباً.
في قدر ستانلس ستيل ضعي الحليب والكاسترد والسكر وقلبي هذه المكوّنات عبر استعمال مضرب شبك يدوي ليذوب السكر وضعي القدر على نار متوسطة عبر استعمال ملعقة خشبية وقلبي ليصبح سميك القوام وقد يصبح متكتّلاً بعض الشيء واستمرّي بالتقليب إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
وزعي الكاسترد على سطح البسكويت.


https://www.raed.net/img?id=8179

نهيان
09-23-2021, 05:02 PM
حلوة الروح

جل شكري وتقديري لك
على كرمك بكل ماتجودين به من روائع مواضيعك
استاذتي الغاليه
ننتظرجديدك بكل شوق فلاتبخلي
دمتي بسعاده لاتفارقك

حلوة الروح
09-23-2021, 05:23 PM
أسعدني مرورك الرآقي
العطر وردك
لآ خلآ ولآ عدم

عطر الزنبق
09-23-2021, 09:36 PM
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2008/09/15/05/1089515888425910805-1.gif

انثى برائحة الورد
09-24-2021, 07:38 PM
سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

شايان
09-25-2021, 01:17 AM
تسلم الايادي للوصفة المميزة
والطريقة الرائعة والسهلة
دوما انتي بنكهة التميز والروعة

منصور
09-27-2021, 02:21 PM
سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ
تحياتي لسموك

بياض الثلج
10-02-2021, 10:42 PM
https://www.majalisna.com/gallery/15/15_208853_1257905729.gif

حلوة الروح
10-03-2021, 01:40 AM
شكرا على اطلالتكم الحلوة
اسعدني حضوركم

ودي مع التقدير