تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : خبز البريوش الفرنسي


انثى برائحة الورد
09-24-2021, 07:41 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/9a/9a8755c75a0a142dc24f271b76faa1fb_w750_h500.jpg


المقادير
لدهن الوجه :
قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
حليب : ملعقة كبيرة
طحين : نصف كيلو (منخل)
البيض : 2 حبة
سكر : 50 غم (أبيض)
حليب : 250 غراماً (دافئ)
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
الزبدة : ربع كوب (طرية بحرارة الغرفة)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي الطحين مع الملح والخميرة في وعاء.
اخلطي الحليب الدافئ والبيض وحركي حتى تمتزج المكونات.
أضيفي المزيج لخليط الطحين ثم أضيفي الزبدة واعجني باليد
لمدة 7 دقائق حتى تتكون عجينة لينة ملساء.
غطي العجين واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
مدي العجينة على سطح مرشوش طحين وقطعيها إلى 4 كرات متوسطة
ثم مدي الكرات على شكل أسطواني ولفيها على شكل جدائل.
ضعي العجين المشكل في صواني مستطيلة مثل قالب اللوف للكيك
مدهونة بالزبدة واتركيها لمدة 15 دقيقة.
اخلطي القهوة والحليب وادهني وجه العجين بالمزيج.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة حتى تتحمر وتنفش العجينة.
قدميه دافئاً أو ساخناً مع الجبن الكريمي أو المربى والزبدة حسب الرغبة

شايان
09-25-2021, 01:19 AM
تسلم الايادي للوصفة المميزة
والطريقة الرائعة والسهلة
دوما انتي بنكهة التميز والروعة

انثى برائحة الورد
09-25-2021, 03:08 PM
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2011/02/25/07/anagulf12986620729-1.gif

منصور
09-27-2021, 02:20 PM
سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ
تحياتي لسموك

بياض الثلج
10-02-2021, 10:29 PM
https://www.majalisna.com/gallery/40/40_76244_1315816197.gif

عطر الزنبق
10-03-2021, 01:32 AM
اختيارات أنيقة وجميلة..
رائعة غاليتي بذائقتك المترفة..
أدام الله علينا اشراقتك وزادك بهاءاً وتألقا..

انثى برائحة الورد
10-05-2021, 07:17 PM
الجميل هو حضوركم
لي الشرف
اشكرك جزيل الشكر
كل الموووووده والتقدير
http://lh5.google.com/jeo.lahass/R4Q4RtOSKMI/AAAAAAAAABY/gDDYlABjiJc/s400/1188617747vela%20c%20efeito.gif

شغف
10-14-2021, 08:04 AM
تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك
:111:

نهيان
10-21-2021, 06:24 PM
اشكرك على وصفتك الرائعه
يعطيك العافيه ياغاليه
ننتظرجديدك فلاتبخلي
دمتي بسعاده

انثى برائحة الورد
10-27-2021, 02:16 PM
https://www.uj.edu.sa/Images/1001265/%D9%88%D8%AC%D9%88%D8%AF%D9%83%20%D8%A7%D8%B3%D8%B 9%D8%AF%D9%86%D9%8A.gif