عطر الزنبق
01-03-2023, 08:45 PM
https://scontent.fcmn1-2.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/322863238_732955148396632_3234880767085595286_n.jp g?_nc_cat=104&ccb=1-7&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeGUEXntbPrha5NB3e6ZupR7lv-vK2mZNr2W_68raZk2vVaDSqlPoa4MykUQKEg-whzDaG7Naim1iItGVrICHZkW&_nc_ohc=vchWqfYYmvkAX9a7eFJ&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.fcmn1-2.fna&oh=00_AfALEClYD79_iV572W5P5_RQ0fViObFUgf6fJn6rMpmG Kg&oe=63B8A99E
المقادير:
3 بيضات
كوب سكر
كوب حليب سائل
كوب و نصف دقيق
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة كربونات الصودا
ملعقة كبيرة فانيلا
نص كوب زيت
مربغŒ مشمش او حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
يخفق البيض و السكر والفانيلا الى ان ينتفخ المزيج
و يفتح لونه يضاف الحليب تدريجيا مع الخفق المستمر
يضاف الدقيق مضافا اليه مسحوق البيكنج بودر و کربونات الصودا يقلب المزيج
ثم يوضع في صينية مستطيلة الشكل مبطنة بالزيت و الدقيق.
و يخبز في فرن محمى مسبقا بدرجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة
تقلب الكعكة على ورق زبدة و تلف بشكل اسطواني مع الورق وننتظر نصف دقيقة
تفرد الكعكة ثم تدهن بالمربى و يعاد لفها على شكل اسطواني بدون الورق
ثم تغلف بالورق و توضع في الثلاجة لمدة ساعة ثم تخرج من الثلاجة
و تقطع قطع بسماكة 2 سم و تقدم بالصحة العافية.
المقادير:
3 بيضات
كوب سكر
كوب حليب سائل
كوب و نصف دقيق
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة كربونات الصودا
ملعقة كبيرة فانيلا
نص كوب زيت
مربغŒ مشمش او حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
يخفق البيض و السكر والفانيلا الى ان ينتفخ المزيج
و يفتح لونه يضاف الحليب تدريجيا مع الخفق المستمر
يضاف الدقيق مضافا اليه مسحوق البيكنج بودر و کربونات الصودا يقلب المزيج
ثم يوضع في صينية مستطيلة الشكل مبطنة بالزيت و الدقيق.
و يخبز في فرن محمى مسبقا بدرجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة
تقلب الكعكة على ورق زبدة و تلف بشكل اسطواني مع الورق وننتظر نصف دقيقة
تفرد الكعكة ثم تدهن بالمربى و يعاد لفها على شكل اسطواني بدون الورق
ثم تغلف بالورق و توضع في الثلاجة لمدة ساعة ثم تخرج من الثلاجة
و تقطع قطع بسماكة 2 سم و تقدم بالصحة العافية.