عطر الزنبق
11-05-2023, 10:17 PM
https://ci4.googleusercontent.com/proxy/NG6qn4AvN20XgAQRrHmtiAQg8uyKEOy3y2MxH_E4U9PT5grUFS t2S1cYjbiIxLHExt27ayfwb0drRFlq7Kq-62SQzwTsQ_-zdzAzNxn2Kp-A0bitL049D5XYiwCOaaP5eCJglZnuEMf_lFdTLoHq_KVJoM0u4 _sqPut9D0mY9q1xF19_ug=s0-d-e1-ft#https://d375w6nzl58bw0.cloudfront.net/uploads/471a68dc7cfd2035b53fbecb44d8ec356f03562839c2cc66ee 2af134479673f2.jpg
المكوّنات:
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح - 500 غرام
خلّ أبيض
نصف كوب
ثوم بودرة
ملعقة كبيرة
بودرة بصل
ملعقة كبيرة
بهارات دجاج
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة
بصل
مفروم - 1
زيت نباتي
للقلي
طريقة التحضير:
نضع في وعاء الدجاج، بودرة البصل و الثوم، بهارات الدجاج، ثم نضيف الخلّ و نخلط جيّداً. ننقع الدجاج لمدّة ٣ ساعات.
نضع في قدر على نار متوسّطة القليل من الزيت و نضيف الدجاج المنقوع و نقلّب جيّداً حتّى يجف الدجاج و يتحمرّ ثمنضيف البصل ونتركه حتّى يتكرمل قليلاً.
نقدّم الشاورما ساخنة.
المكوّنات:
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح - 500 غرام
خلّ أبيض
نصف كوب
ثوم بودرة
ملعقة كبيرة
بودرة بصل
ملعقة كبيرة
بهارات دجاج
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة
بصل
مفروم - 1
زيت نباتي
للقلي
طريقة التحضير:
نضع في وعاء الدجاج، بودرة البصل و الثوم، بهارات الدجاج، ثم نضيف الخلّ و نخلط جيّداً. ننقع الدجاج لمدّة ٣ ساعات.
نضع في قدر على نار متوسّطة القليل من الزيت و نضيف الدجاج المنقوع و نقلّب جيّداً حتّى يجف الدجاج و يتحمرّ ثمنضيف البصل ونتركه حتّى يتكرمل قليلاً.
نقدّم الشاورما ساخنة.