مشروب سايدر الساخن...

مشروب سايدر الساخن





المقادير:

• 10 : 12 حبة من التفاح المتوسط الحجم
( أنواع مختلفة )
• 2 حبة برتقال أبو سرة
• 4 عود قرفة أو 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة كبيرة قرنفل أو 2/1 1 ملعقة كبيرة من القرنفل المطحون
• 4 لتر مياه معدنيه
• السكر البنى حسب الذوق ( اختياري )
• للزينة الإختيارية :
شرائح تفاح وبرتقال وعود قرفة
طريقة التحضير :

ضعى فى وعاء الطهى ببطء كلا من ( شرائح التفاح
– شرائح البرتقال – القرفة – القرنفل – الماء )
ويطهى على حرارة منخفضة لمدة 7 ساعات
أو حرارة عالية لمدة 3 ساعات .

تخلصى من التوابل ثم قومى بهرس الفاكهة
على قدر الإمكان باستخدام الجزء الخلفى لمعلقة
خشبية أو هراسة البطاطس بعد ذلك
صفي المشروب واحتفظى بالفاكهة المطبوخة
لاستخدامها فى وصفات أخرى مثل صلصة التفاح .

الآن أضيفي السكر البنى حسب ذوقك
ثم قومى بتسخين المشروب
أو ضعيه فى الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام
أو فى الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر .

زينى مشروب أبل سايدر بعود من القرفة
وشرائح التفاح والبرتقال وتناوليه ساخن
خاصة فى فصل الخريف والشتاء .

بالصحة والعافية

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان الجميله

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ما

رائعة الوصفة
شكرا لك لتقديمها
عاشت ايدك

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار

سلمت الأيادي
على تميز الطرح
دمت ودام عطائك العذب

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..

..

وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار
وتميزك دوماً في طرح كل ماهو راقي ومميز
فلك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير

تسلم الايادي وصفه مشهية
تحياتي