|
المسقعة بطريقتي .. حصرية
السلام عليكم احبتي
اليوم اقدم لكم من مطبخي اكلة معروفة جدا وهي من المطبخ المصري ولكن الجميع يعملها بطريقته واسلوبه المسقعة من مطبخي المقادير رح تكون حسب حجم الاسرة اكيد انا عملت بيتنانجنتين كبار ونص كيلو لحمة مفرومة ونص كيلو خضار مشكلة وعلبة فطر ( مشروم ) وطبعا بصل وبهار على حسب الرغبة اولا قمت بتقطيع الباذنجان الى شرائح رفيعة وشويته شوي وبعدها تركت الشرحات فوق بعضها لتترطب وتكون مستوية https://scontent.fjrs1-1.fna.fbcdn.n...45&oe=5E95AA67 بعدها فرمت البصل وذبلته وضفت عليه الخضار المشكلة وعلبة الفطر https://scontent.fjrs1-1.fna.fbcdn.n...c3&oe=5E97B678 وثم اضفت اللحمة المفرومة وحركتهم حتى تم الاستواء https://scontent.fjrs1-1.fna.fbcdn.n...67&oe=5E947D6D https://scontent.fjrs1-1.fna.fbcdn.n...08&oe=5E957DCD ثم احضرت طبق البايركس ووضعت اول طبقة من الباذنجان فيه ثم اضفت تشكيلة الخضار واللحم والفطر https://scontent.fjrs1-1.fna.fbcdn.n...3d&oe=5E9793E3 وبعدها اضفت الطبقة الثانية من الباذنجان لتغطي كل الحشوة https://scontent.fjrs1-1.fna.fbcdn.n...ee&oe=5E950D4C وبعدها جبت صلصة الطماطم وخففتها بالماء وضفتها عليهم ووضعتها بالفرن حتى تم الاستواء وجفت الصلصة https://scontent.fjrs1-1.fna.fbcdn.n...12&oe=5E95E704 وقمت ببشر القليل من الجبن ووضعتها علي الوجه قبل التحمير الاخير مع بضع شرحات من الزيتون https://scontent.fjrs1-1.fna.fbcdn.n...54&oe=5E9813CD وهاي النتيجة النهائية وبدون سعرات حرارية عالية لمن يتبعون نظام الدايت او الاكل الصحي https://scontent.fjrs1-1.fna.fbcdn.n...9f&oe=5E94CFF7 وصحتين وعافية على قلوبكم ولا تنسوني من التقييمات |
هلا وغلا اختى الغالية شايان الشكر موصول لكم من القلب الوصفة مميزة بارك الله فيكِ يسلمواااااااااااااااااااااااااا القيصر العاشق البـــــ مديح ال قطب ـــــــــرنس |
تسلم الاياادي طبق شهي
صحتين ع ئلبببك تحياتي |
شاايوو
اولا ماسمعتي عن اللي يقول الجوع كافر وثانيا الوصفه السحريه هذي متى نذوقها اشكرك على وصفتك السحريه وعلى احترافيتك في التصوير وارجو ان تعذريني لقد تم نسخ الوصفه لاحرمنا الله جديدك المميز دمتي بسعاده لاتفارقك ماحييتي |
وصفة رائعة
و شكلها شهي و زاكي ما اروعك شوشو انتى ست بيت متازة يا بخت بللي هتكوني من نصيبه ترفع تنبيهات و تختم و تمنح جائزة الحصري |
سلمت يدآك
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك يعطيك ربي ألف عافيه مودتي |
اقتباس:
هو بس يجي رح اطعميه ليصير دب حقيقي ههههه شكرا لجهودك وكرم منحتك |
اقتباس:
ومرورك الانيق طبتم |
|
كل الشكر لكم على الموضوع الرائع وعلى الافكار المفيدة اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز في سماء منتدانا الغالي تقبلوا اجمل وارق التحيات https://www.3b8-y.com/vb/images/smil...ao-d93agjs.gifhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smil...ao-d93agjs.gifhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/100 (79).gifhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smil...ao-d93agjs.gifhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smil...ao-d93agjs.gif |
سلمت الانامل الرقيقة ع الوصفة اللطيوبة الشهية دمتي ودام الحضور الراقي مودتي |
يسلمو ع الوصفة
يعطيك الف عافيه و ماننحرم جديدك القادم تحياتي |
سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع ولاحرمنا جديدك الشيق تحياتي لسموك |
وصفة سهله و شهيه
تسلم الانامل دام الحضور والطرح المميز لا حرمنا منك :111: |
.. وصفة اكثر من رائعة شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار وتميزك دوماً في طرح كل ماهو راقي ومميز فلك مني شكري وعظيم امتناني دمت بكل خير |
شكرا على روعة الطرح لاحرمنا الله من مواضيعك المميزة يعطيك العافيه على مجهودك في انتظار جديدك القادم |
| الساعة الآن 10:09 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.