منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   كوكيز الحليب (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=192925)

حلوة الروح 07-20-2021 05:29 PM

كوكيز الحليب
 
كوكيز الحليب

http://up.dll33.com/uploads/1626451485471.jpg

المكونات:

1 كوب نشا الذرة

ربع كوب+ملعقة صغيرة حليب مكثف محلى

3 ملاعق كبيرة زبدة سائحة

فانيليا- اختياري

للتزيين: مربى المشمش/ اختياري

شوكولا ذائبة / اختياري

سكر بودرة



طريقة التحضير:

في وعاء نضع النشا والحليب المكثف المحلى والزبدة والفانيليا ونحرك المكونات بالملعقة ثم باليد لنحصل على عجينة لينة

نشكل عجينة الكوكيز بشكل مدور ومسطح ونضغط في النصف على المسطح بملعقة صغيرة

ندخل الكوكيز الى الفرن الحامي مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية بين 10 دقائق الى 15 دقيقة

نخرج الكوكيز من الفرن ونضغط مجددا وهم ساخنين قبل ان تقو الكوكيز في المكان الذي ضغطناه بالملعقة ونضع مربى المشمش في منتصف الدائرة

نزين كوكيز الحليب بالشوكولا الذائبة والسكر البودرة أو حسب الرغبة والمتوفر

شايان 07-23-2021 01:19 PM

تسلم الايادي الراقية
لروعة ما تقدمين
تقديري واحترامي

شغف 07-23-2021 08:28 PM

تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك

انثى برائحة الورد 07-25-2021 06:41 PM


منصور 07-31-2021 07:09 PM

سلمت يداك
على جميل طرحك وروعته
يعطيك آلف العآفية
بانتظار جديدك القادم

حلوة الروح 10-03-2021 01:26 AM

شكرا على اطلالتكم الحلوة
اسعدني حضوركم

ودي مع التقدير


الساعة الآن 08:30 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا