 |
منتديات سكون القمر
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
- ۩۞۩{ المطبخ الرمضاني}۩۞۩
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=174)
- - صينية داوود باشا بالخضار
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=198665)
صينية داوود باشا بالخضار
المقادير بطاطس، بسلة، جزر (الكمية حسب الرغبة) نصف كيلو لحم مفروم بصلة مبشورة فص ثوم مفروم بقدونس مفروم بقسماط مطحون ملح - فلفل كمون - كزبرة قرفة - شطة دقيق للتغليف سمن الطريقة : اخلطى اللحم المفروم والبصل المبشور والبقدونس والبقسماط والتوابل، بحيث تصبح عجينة ويتم تشكيلها على شكل كرات وتوضع فى الدقيق، ثم شوحيها فى معلقة سمن. وفى مكان تحمير الكفتة ضعى البصل المفروم مع الصلصلة، وعصير الطماطم ومكعب المرقة والتوابل واتركيها تغلى قليلا. ضعى الخضار فى الصينية وعليها الكفتة والصلصة وادخليها الفرن حتى تكمل تسويتها، على درجة حرارة عالية. الصلصة لتر عصير طماطم، صلصة - بصلة مفرومة، ثوم مفروم- ملح - فلفل، كمون - كزبره - قرفة شطة، رشه سكر,. ويتم عملها على النار بالطريقة التقليدية وتضاف للكفتة |
شكراً لطرحك الهادف
وإختيارك القيّم |
اشكرك على الوصفه الرائعه
يعطيك العافيه ننتظرالمزيد بكل شوق |
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد https://www.skoon-elqmar.com/vb/Rmda...s/viewpost.gif شكراً لطرحك الهادف وإختيارك القيّم أنرت بحضورك ترااتيل الثناء لك لروحك فيض سَعادة |
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان https://www.skoon-elqmar.com/vb/Rmda...s/viewpost.gif اشكرك على الوصفه الرائعه يعطيك العافيه ننتظرالمزيد بكل شوق أنرت بحضورك ترااتيل الثناء لك لروحك فيض سَعادة |
اختيار مميز للوصفة
ورقي الجهود يعطيك كل العافية |
اسعدني وجودكم لاخلا ولا عدم لكم خالص ودي واحترامي |
| الساعة الآن 04:48 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.