 |
منتديات سكون القمر
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
- الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)
- - إلآ هذآ آلمكآن وقطعة آلسكر وفنجآنك
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=3069)
إلآ هذآ آلمكآن وقطعة آلسكر وفنجآنك
تشيز كيك الجبن البارد
http://www.700bk.com/vb/uploadcenter...1324023505.jpg نطحن باكيت بسكوت شاي ونخلط معاه اصبع زبده سايحه و 2 ملعقة قشطه .. 2- نصف البسكوت في قاع اوراق البلاسيه في صينيه الكب كيك .. 3- نخلط في الخلاط قشطه + 2 باكيت دريم ويب + فنجان حليب سايل + 4 ملاعق سكر + 8 حبات جبنة كيري )) 4- نضيف كريمه التشيز على البسكوت وتغطى بقطعه من الاوريو وتترك بالثلاجه حتى تجمد ممكن عمل التشيز كيك قبل بيوم .. : : فطيره القرفه بالتوفي http://www.700bk.com/vb/uploadcenter...1324023507.jpg العجينه المستخدمه ( عجينه العشر دقايق ) 1- تفرد العجينه بشرط ان لاتكون رقيقه جدا .. 2- تمسح على وجه العجينه زبده سائحه .. والسكر الابيض وملعقه قرفه مطحونه 4- تلف لفتين فقط وتقص ( نفس طريقه السينبون ) 5- تدخل الفرن لتتحمر من تحت ثم من فوق 6- تزين بخطوط الشيكولاته والتوفي وعين الجمل 7- طريقه عمل التوفي (( نذوب كاس سكر وربع كاس ماء حتى يتغير لونه للاحمرار (ننتبه لايحترق ) ثم نضيف ملعقتين زبده وتحرك جيدا وثم نضيف علبه قشطه دافيه ( نحطها في ماء حاار قبل نفتحها ) ،، وتحرك ثم تصب وهي ساخنه على الفطيره )) - ممكن الاحتفاظ بباقي التوفي بعلبه بالثلاجه وراح يكون سايل ويستخدم لاكثر من غرض . : : حلى الكاسات http://www.700bk.com/vb/uploadcenter...1324023506.jpg يخلط (( 2 ظرف دريم ويب + ثلاثة أربآع الكأس حليب بودره )) بخلاط الكيك ثم اذا غلظ نضيف علبة قشطة ..2 - نقسم الخليط الى 3 أقسآم :- قسم نخلط معه ملعقتين شوكولآته بودرة .. - قسم نخلطه ظرف كريم كرآميل .. - قسم نجعله سادة .3 - نجهز الكآسآت الصغيرة ونضع في قآع كل منهآ شريحة كيك سويس رول صغار (يقطع شرائح مستديرة).. 4- نحضر القمع ويملا بالخليط الأصفر ثم يعصر على هيئة طبقآت في كل كأس . 5- نفعل مثل ذلك بالخليط البني ، ثم الأبيض بحيث تتشكل عندنآ 3 طبقآت 6- تجمل بالفستق أو الشوكولآته أو البسكويت الهش المكسر 7- يغرس في كل كأس ، عود شوكولآته ، وتقدم بعد تبريده |
تسلمــــــــــــــي ملاك
وكلك ذوق يا غاليه ربي يحفظك ويخليك خيتو تحياتي |
أِهَلِا بّك يَ رٌمُآد .
لِآحًرٌمُنًيَ الِرٌبّ مُنً حًضُوًرٌكـ. رٌعِآاكـ الِرٌحًمُنً .. http://www.7-sokr.com/vb/images/smilies/163.png |
http://files2.fatakat.com/2011/7/13100144191815.gif ●●● يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’ بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ●●● http://files2.fatakat.com/2011/7/13100144191815.gif |
ملوكتي
يعطيك آلف عآفية على آلآنتقآء آلمميز بإنتظآر جديدك بكل شوق ودي و تقديري |
|
| الساعة الآن 04:31 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.