 |
منتديات سكون القمر
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
- - مكرونة بالجبنة والدجاج
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=193620)
مكرونة بالجبنة والدجاج
مكرونة بالجبنة والدجاج https://mrkzgulfup.com/uploads/162704430045841.jpg/ المكوّنات معكرونة - علبة مقادير لسلق الدجاج: دجاج كامل مقطع - كيلوغرام ورق غار - 2 قرفة عيدان - 2 ملح - ملعقة صغيرة بصل مقطع إلى أرباع - 1 مقادير صلصة البشاميل: دقيق - 3 ملاعق كبيرة حليب سائل - 3 أكواب زبدة على حرارة الغرفة - 3 ملاعق كبيرة ملح - ملعقة صغيرة جبن موزاريلا - 200 غرام طريقة العمل 1- في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة ثم صفي المعكرونة وضعيها جانباً. 2- لسلق الدجاج: في قدر ثانٍ ضعي الدجاج، البصل، عيدان القرفة وورق الغار ثم نكهي بالملح. أغمري المكونات بالماء واتركي الدجاج على النار المدة اللازمة حتى ينضج. 3- أخرجي الدجاج من القدر وقطعيه إلى شرائح صغيرة. 4- لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل. 5- أسكبي الحليب على القدر تدريجياً وأخلطي حتى تتخلصي من التكتلات. 6- نكهي صلصة البشاميل بالملح واتركيها على نار متوسطة حتى تكثف مع التحريك المستمر. 7- ضعي المعكرونة في صينية فرن ثم وزعي شرائح الدجاج. 8- أسكبي صلصة البشاميل على خليط المعكرونة في الصينية ثم وضعي على وجهها جبن الموزاريلا. 9- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق. |
تسلم الانامل دام الحضور والطرح المميز لا حرمنا منك :111: |
لجهودك باقات
من الشكر والتقدير تحياتي لك |
وصفة رائعة
وطريقة مبدعة شكري وتقديري لكل جهودك |
سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ تحياتي لسموك |
شكرا على اطلالتكم الحلوة
اسعدني حضوركم ودي مع التقدير |
| الساعة الآن 07:05 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.