منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   سلطة القرنبيط.... (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=194468)

عطر الزنبق 10-08-2021 01:51 PM

سلطة القرنبيط....
 
سلطة الزهرة بالخضار.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير:

- لتحضير الصلصة :
  • الثوم : 3 فصوص
  • الزيت النباتي : ربع كوب
  • النعناع : ملعقة صغيرة (مفروم)
  • السبانخ : كوب (مفروم)
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • البصل : 1 حبة (مفروم)
  • صنوبر : 4 ملاعق كبيرة (محمّص)
- الزهرة : 400 غراماً (مفصولة الزهرات)
- الماء : 4 اكواب (للسلق)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- النعناع : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير
  1. في قدر، اغلي الماء مع الملح ثمّ أضيفي إليه زهرات القرنبيط واتركي القدر على حرارة متوسّطة لحوالي 10 دقائق أو حتى تنضج الزهرات.
  2. ارفعي القدر عن النار وضعي الزهرات في المصفاة.
  3. لتحضير الصلصة: ضعي في الخلاط الكهربائي الثوم والزيت النباتي والنعناع والسبانخ والملح والصنوبر واخلطي جيداً لتحصلي على صلصة متماسكة.
  4. في وعاء، ضعي الزهرات ثمّ أضيفي إليها الصلصة والبصل المفروم وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
  5. اسكبي السلطة في طبق التقديم وزيّنيها بعروق من النعناع الطازج.




انثى برائحة الورد 10-08-2021 05:44 PM

يعطيك العافيه على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

منصور 10-08-2021 11:00 PM

سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ
تحياتي لسموك

عطر الزنبق 10-08-2021 11:37 PM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
يعطيك العافيه على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز




https://m.3bir.net/files/21316.gif

عطر الزنبق 10-08-2021 11:38 PM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منصور https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ
تحياتي لسموك


http://www.karom.net/up/uploads/13343251572.gif

شغف 10-14-2021 07:58 AM

تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك
:111:


عطر الزنبق 10-14-2021 04:18 PM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شغف https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك
:111:




https://m.3bir.net/files/21316.gif

شايان 10-15-2021 12:13 AM

وصفة ولا اروع
اشكر لك الذوق الراقي
وروعة ما تقدمين مما لذ وطاب

نهيان 10-21-2021 05:58 PM

حلوة المبسم

اشكرك على وصفتك الرائعه
يعطيك العافيه ياغاليه
ننتظرجديدك فلاتبخلي
دمتي بسعاده

عطر الزنبق 10-22-2021 02:21 AM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شايان https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
وصفة ولا اروع
اشكر لك الذوق الراقي
وروعة ما تقدمين مما لذ وطاب


https://women-girls.org/wp-content/u...161023-123.gif


الساعة الآن 11:25 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا