منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   متبل كوسا مقلي بالزبادي (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=193173)

حلوة الروح 08-05-2021 06:41 PM
متبل كوسا مقلي بالزبادي
 
متبل كوسا مقلي بالزبادي
المقادير


- الكوسا : 2 حبة (مقطعة دوائر متوسطة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- لبن زبادي : كوب
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)




طريقة التحضير


  • سخني الزيت في مقلاة واقلي الكوسا الشرائح مع الفلفل والملح حتى يتحمر ويذبل ثم ضعيه في طبق.
  • اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم المهروس والشبت والبقدونس جيداً.
  • وزعي المزيج فوق الكوسا المقلية وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

انثى برائحة الورد 08-05-2021 08:22 PM
يسلمو على الوصفة الشهية
لك الشكر والتقدير

شايان 08-09-2021 12:46 AM
شكرا الك للوصفة السريعة والراقية
جميل جدا ما راق لك
من تلك الوصفة المميزة
تقديري

حلوة الروح 10-03-2021 01:28 AM
شكرا على اطلالتكم الحلوة
اسعدني حضوركم

ودي مع التقدير


الساعة الآن 06:38 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا