منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   كريسبي الزهرة (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=202440)

مستريح البال 02-14-2023 10:47 PM

كريسبي الزهرة
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير
- مقادير التغطية :
طحين : كوب
النشاء : ربع كوب
ملح : رشّة
- الزهرة : كيلو (مقطعة)
- لبن زبادي : كوب
- البيض : 1 حبة
- صوص حار : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)

طريقة التحضير
في وعاء للخلط، ضعي الزبادي، والبيض، والملح، والفلفل، والبابريكا، والصوص الحار، واخلطي المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
غمّسي قطع الزهرة في مزيج الزبادي وقلبيها جيداً.
في وعاء آخر، اخلطي الطحين، والنشا، والملح، ثم غطي قطع الزهرة بالخليط.
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
قلي الزهرة من جميع الجهات وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج وتصبح مقرمشة.
صفي الزهرة من الزيت الزائد، وضعيها في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.

انثى برائحة الورد 02-15-2023 04:29 PM


مستريح البال 02-16-2023 12:02 AM

اشكركم على تواجدكم ومروركم الرائع
تقديري و أمتناني

نهيان 03-04-2023 10:38 PM

كل الشكر لك على وصفتك الرائعه
يعطيك الف عافيه ياغالي
وفي انتظار كل ماتجود به فلاتبخل
دمت بسعاده لاتفارقك

مستريح البال 03-05-2023 12:28 AM

اشكركم على تواجدكم ومروركم الرائع
تقديري و أمتناني

عطر الزنبق 03-05-2023 11:57 PM


شايان 04-10-2023 01:13 AM

وصفة رائعة
تسلم الايدي التي جلبتها
واسكنتها زاويتنا الانيقة

وردة 10-03-2023 07:47 AM

تسلم الايادي وصفه مشهية
تحياتي

اسير الذكريات 10-04-2023 07:52 PM


..



وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار
وتميزك دوماً في طرح كل ماهوراقي ومميز
فلك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير



الساعة الآن 06:32 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا