منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   كيكة القهوة ورقائق الشوكولاتة (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=191860)

حلوة الروح 04-27-2021 11:41 PM

كيكة القهوة ورقائق الشوكولاتة
 


http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-con...?fit=500%2C333

المقادير :
ــ 2 كوب من الطحين
ــ 1 ملعقة صغيرة من الخميرة
ــ نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات
ــ ربع ملعقة صغيرة من الملح
ــ 1 كوب من الزبدة
ــ 225 غ من جبنة الكريما
ــ 1 ونصف كوب من السكر
ــ 2 بيضة كبيرة
ــ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
ــ ربع كوب من الحليب
ــ 350 غ من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة
ــ ربع كوب من الجوز
ــ 1 ملعقة صغيرة من القرفة

طريقة العمل :
1.حضري الفرن على درجة حرارة 180°، وادهني صينية (10 انش) بزيت خفيف، ورشيها بالطحين، اتركيها جانباً.
2.في وعاء صغير، اخلطي الطحين، الخميرة، البيكربونات والملح، واتركيهم جانباً.
3.في وعاء كبير، اخفقي بالميكسر الزبدة، جبنة الكريما، و1 وربع كوب من السكر، حتى ينفش الخليط، ثم اضربي معهم البيض والفانيلا
وأضيفي مزيج الطحين على دفعتين، بالتناوب مع الحليب، واضربيهم جيداً بعد كل إضافة، ضعي رقائق الشوكولاتة وحركيهم ثم اسكبيهم في صينية الفرن.

4. اخلطي الجوز، القرفة، وربع كوب المتبقي من السكر، رشيهم فوق العجين واخبزيهم لــ 55 – 65 دقيقة، أو حتى تخرج الشوكة نظيفة
بعد غرزها في المنتصف، برديهم لــ 15 دقيقة، وعلى مهل استخدمي سكينا لفصل الحواف عن الصينية، أخرجي الكيك، برديه تماماً قبل تقديمه
.

انثى برائحة الورد 04-28-2021 01:41 PM

وصفة شهية
تسلم الايادي

حمودة المصري 05-02-2021 12:59 AM

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..

عطر الزنبق 05-02-2021 03:52 AM


شايان 05-04-2021 02:39 AM

تسلم الايادي للوصفة المميزة
مجهود مشكورة عليه

منصور 06-11-2021 04:55 AM

سلمت يداك
على جميل طرحك وروعته
يعطيك آلف العآفية
بانتظار جديدك القادم

حلوة الروح 10-03-2021 01:17 AM

شكرا على اطلالتكم الحلوة
اسعدني حضوركم

ودي مع التقدير


الساعة الآن 08:41 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009