منتديات سكون القمر - فيتوتشيني بصلصة البيستو

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)

- - فيتوتشيني بصلصة البيستو (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=175013)

فيتوتشيني بصلصة البيستو

http://yumyume.com/image.php?width=4...2d888667b9.jpg

المقادير :
معكرونة فيتوتشيني،200 غرام
زيت زيتون ،2 ملعقة كبيرة
صدور دجاج،2 قطعة
صوص بيستو بالريحان،2 ملعقة كبير
كريمة،كوب
جبنة بارميزان،0.5كوب
أوراق ريحان،4 أوراق
ملح، حسب الرغبة
فلفل،حسب الرغبة
صنوبر،0.25كوب
زعتر جاف،ملعقة كبيرة
ثوم ، فص

طريقة التحضير :

يخلط الصنوبر والزعتر الجاف وجبن البارميزان والثوم والريحان وزيت الزيتون والملح والفلفل سوياً(لتحضير صوص البيستو بالريحان).
تطهى المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العبوة وهي في العادة لمدةلاتزيد عن 10 دقائق في ماء مغلي .
اثناء طهي المعكرونة، يسخن الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة ،ثم تضاف شرائح الدجاج وتقلب في الزيت لمدة خمس دقائق .
يضاف صوص البيستو والكريمة والملح والفلفل إلى الدجاج.
تخقض درجة الحرارة,ويقلب الخليط لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح المزيج سميكاً بعض الشيء.
تصفى المعكرونةوتضاف إلى مزيج الدجاج ، وتقلب حتى تمام الامتزاج،
توضع المعكرونة بالدجاج في طبق تقديم وتزيين بأوراق الريحان والجبن البار ميزان .

صحـه وهنآ:x117:

صح الله بدنك
الجوع بدا يدقدق معدتي ههههه
هبووويه
سلمتي على ماسطرتي من وصفه راقيه برقيك
ولاتبخلي بالمزيد ولاتجعلينا نطيل الانتظار
دمتي بصحه وسعادهـ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان (المشاركة 388039)

لو كنت قريب الدآر لَمآ آحسست بوههَ http://www.skoon-elamar.com/vb/images/icons/icon10.gif
نحن آهل الجودِ والكرمِ :msn-wink:
يسلمك ربي
كن دائماً بالقرب من موآضيعي فتوآجدكَ يزدني ثقه بأعجابكَ بموآضيعي http://www.skoon-elamar.com/vb/image...s/icon-n30.gif
ودعائي لكَ بدروب السعادة بقرب الأحباب ,،

سلمت اناملك
طرح رائع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاصيله (المشاركة 388290)

سلمت اناملك
طرح رائع

،/
الـ~ـأصـ~ـيـ~ـلـ~ـه ...,’~
بِــ حَضَورِكْ إِنتَثَرَ عَبقِ اليَآسَمِينْ ..بَهجَةً...؛’ ♥http://lamst-a.com/vb/images/smilies/48.gif
؛/

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..