منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)
-   -   شوربة المشروم (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=175020)

فاتنة بعشقي 06-24-2014 06:33 AM
شوربة المشروم
 
<H3 align=center>


http://im55.gulfup.com/fcO7Pm.jpg
المكوّنات و المقادير:
  • 1 كوب مشروم
  • 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم
  • 2/1 ملعقة صغيرة ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة سمن
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
  • 4 أكواب ماء
  • 3 ملاعق كبيرة لبن
  • ملح + فلفل أسود
طريقة التحضير:


يحمر البصل والثوم في السمن، ويضاف المشروم ، ويقلب لعدة دقائق ثم يضاف الدقيق ويقلب لمدة دقيقتان على نار متوسطة الحرارة

يذوب اللبن في كوب ماء ساخن حتى يذوب تماماً ثم يضاف مع بقية الماء إلى
خليط المشروم ويقلب على النار حتى يغلي الخليط ثم تخفف النار ويترك لمدة
نصف ساعة بعد أن يتبل بالملح والفلفل الأسود ويوضع في طبق التقديم ويزين بالقدونس .

نبض القلوب 06-27-2014 03:38 PM
أسعد الله قلبك ومتعه بآلخير دومآ
كل الشكر وألآمتنآن على روعة طرحك
اتمنى لكي دأئمآ التميز في ألآنتقاء
لروحك انفاس الورد
http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1352357546_245.gif

فاتنة بعشقي 07-18-2014 11:04 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض القلوب (المشاركة 388498)
أسعد الله قلبك ومتعه بآلخير دومآ
كل الشكر وألآمتنآن على روعة طرحك
اتمنى لكي دأئمآ التميز في ألآنتقاء
لروحك انفاس الورد
http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1352357546_245.gif

شكراُ من الأعماق على جمال حضورك
اسعدني تواجدك بين سطوري
لا حرمني المولى روعة وصالك
لروحك الورد والتقدير

حمودة المصري 05-02-2021 01:41 AM
وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..


الساعة الآن 10:29 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا