منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)
-   -   دجاج مشوي بنكهة الريحان.. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=182996)

عطر الزنبق 08-05-2019 03:18 AM

دجاج مشوي بنكهة الريحان..
 
الدجاج المشوي بنكهة الريحان

http://bldtna.co.il/public/kholod/20...28/2120704.jpg
المقادير4 - 5 اشخاص
6 قطع أفخاذ دجاج مغسولة
كوب ونصف عصير برتقال
عصير ليمونتين
معلقه كبيره عسل
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقتي خل
1/2 ملعقة صغيرة ( زنجبيل

– كركم

– بصل بودرة

– ملح وفلفل)
3 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة زبدة + زيت
مكعبي مرقة ماجي
أوراق الريحان


طريقة التحضير

ضعي كل المقادير معًا في وعاء للتتبيل، ماعدا الزيت والزبدة،
واتركيها بالبراد ساعتين لتتشرب من التتبيلة.
ضعي الزبدة والزيت في طاسة قلي كبيرة غير لاصقة وشوحي

قطع الدجاج لتأخذ لونًا ذهبيًا.
رصي القطع في صينية فرن مدهونة

وصبي خليط التتبيل المتبقي ومكعبات المرق وكوب ماء.
غطي الصينية بالفويل وضعيها بالفرن

على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
إرفعي ورق الفويل واتركيها بالفرن 10 دقائق أخرى لتحمر.

أشعلي قطعة فحم وضعيها بالصينية وغطيها بالفويل ثانية.

أتركيها لتهدأ حرارتها ثم قدمي القطع المشوية

مع أوراق الريحان والأرز والسلطة بالهنا والشفا.

نهيان 09-14-2019 11:24 PM


عطر الزنبق 09-14-2019 11:57 PM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان http://skoon-elqmar.com/vb/S-QMR2019...s/viewpost.gif
https://almraah.net/imgcache/2/123007alsh3er.gif


شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

الوسيم 03-20-2020 10:14 AM

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

ريِّأّحٌ أّلَحٌبِ ...❥ 03-26-2020 11:42 AM

يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآدهـ

انثى برائحة الورد 03-26-2020 03:11 PM

تسلم ايدك ع الوصفة الشهية
شكرا لكِ عزيزتي

حمودة المصري 05-02-2021 01:50 AM

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..

حمودة المصري 05-02-2021 01:55 AM

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..

اسير الذكريات 10-04-2023 08:19 PM


..



وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار
وتميزك دوماً في طرح كل ماهو راقي ومميز
فلك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير


الساعة الآن 04:39 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا