|
دجاج بخلطة رائعة...
https://www.universemagic.com/images...1455901443.jpg مقادير تتبيلة الدجاج : * بصلة كبيرة * واحدة ثمرة طماطم * ملعقة صغيرة ملح * ملعقة صغيرة فلفل اسود * ملعقة صغيرة كمون * ملعقة صغيرة بابريكا * ملعقة صغيرة بهارات دجاج * ملعقة صغيرة كارى * عصير ليمونتان طريقة التحضير : - تبشر البصلة الكبيرة والطماطم ثم توضع فى طبق صغير ويضاف اليها الملح ،الفلفل الاسود ، الكمون ،عصير الليمون ،بهارات الدجاج ،البابريكا ،الكارى . - تقلب جميع البهارات جيدا مع البصل والطماطم المبشورين . - تشطف الدجاجة جيدا بالماء ثم تأخذ التتبيلة وتوضع تحت جلد الدجاجة لكى يكتسب لحم الدجاج المذاق الرائع . - ايضا يفضل وضع التتبيلة فى داخل الدجاجة ويفضل ترك الدجاجة فى التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعة . - بعدها يحضر علبة صودا من اى نوع ثم تدخل فى داخل الدجاجة لتصبح الدجاجة واقفة . - ثم توضع الدجاجة بتلك الهيئة فى صينية متوسطة ثم تدخل الفرن على درجة حرارة مائتان لمدة ساعة او اكثر حتى تنضج الدجاجة جيدا ويصبح لونها كالدجاج المشوى . - تخرج الدجاجة وتقدم على السفرة مع اطباق السلطة المتنوعة واطباق المكرونة اللذيذة والبطاطس الشيبسى لتكون وجبة رائعة . ملحوظة : اذا كنتى تفضلين نكهة الفحم فيمكن وضع الفحم على النار حتى يحمر وعندما تخرج الدجاجة من الفرن يوضع الفحم الموقد فى صينية الدجاج ثم تغطي الصينية بورق الفويل حتى يتشرب لحم الدجاج مذاق الفحم الرائع . |
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان http://skoon-elqmar.com/vb/S-QMR2019...s/viewpost.gif https://almraah.net/imgcache/2/123007alsh3er.gif شكرا لمرروك الذي عطر المكان ونشر بشذاه أركان موضوعي فبارك الله فيك |
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان الجميله https://www.skoon-elqmar.com/vb/S-QM...s/viewpost.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...203707_743.gif http://up.azyya.com/do.php?imgf=1449347583319.gif |
يعطيك العافية
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جروح http://skoon-elqmar.com/vb/S-QMR2019...s/viewpost.gif يعطيك العافية http://files.fatakat.com/2010/5/1275073909.gif |
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا اعذب التحايا لك |
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك.. بآنتظار جديدك المتميز دمت بسعآدهـ |
تسلم ايدك ع الوصفة الشهية
شكرا لكِ عزيزتي |
| الساعة الآن 12:35 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.