منتديات سكون القمر - الخبز الفرنسي

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)

- - الخبز الفرنسي (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=193831)

الخبز الفرنسي

الخبز الفرنسي

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- دقيق : 1 كيلو
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- ماء فاتر : 2 كوب

طريقة التحضير
انخلي الدقيق جيداً حتى تتخلصي من أي كتل موجودة فيه.
أضيفي الملح والخميرة للدقيق وحركي جيداً حتى تتداخل المكونات.
صبي الماء الفاتر مع التحريك المستمر باستخدام ملعقة.
اتركي المكونات في الثلاجة مدة ليلة كاملة.
ادهني صينية الفرن بالزبدة ورشة من الدقيق.
حمي الفرن على درجة حرارة 220.
شكلي العجينة بالشكل الدائري حتى الانتهاء من الكمية.
أدخلي الصينية للفرن المحمى مدة 15 دقيقة حتى يحمر قعر الخبز ثم ضعي الصينية على الشواية حتى يحمر وجهها.
اتركي الخبز حتى يبرد ثم قدميه.

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ
تحياتي لسموك

تسلم الايادي للوصفة المميزة
والطريقة الرائعة والسهلة
دوما انتي بنكهة التميز والروعة

شكرا على اطلالتكم الحلوة
اسعدني حضوركم

ودي مع التقدير