منتديات سكون القمر - سلطة القرنبيط....

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)

- - سلطة القرنبيط.... (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=194468)

سلطة القرنبيط....

سلطة الزهرة بالخضار.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير:

- لتحضير الصلصة :

الثوم : 3 فصوص
الزيت النباتي : ربع كوب
النعناع : ملعقة صغيرة (مفروم)
السبانخ : كوب (مفروم)
ملح : ربع ملعقة صغيرة
البصل : 1 حبة (مفروم)
صنوبر : 4 ملاعق كبيرة (محمّص)

- الزهرة : 400 غراماً (مفصولة الزهرات)
- الماء : 4 اكواب (للسلق)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- النعناع : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

في قدر، اغلي الماء مع الملح ثمّ أضيفي إليه زهرات القرنبيط واتركي القدر على حرارة متوسّطة لحوالي 10 دقائق أو حتى تنضج الزهرات.
ارفعي القدر عن النار وضعي الزهرات في المصفاة.
لتحضير الصلصة: ضعي في الخلاط الكهربائي الثوم والزيت النباتي والنعناع والسبانخ والملح والصنوبر واخلطي جيداً لتحصلي على صلصة متماسكة.
في وعاء، ضعي الزهرات ثمّ أضيفي إليها الصلصة والبصل المفروم وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
اسكبي السلطة في طبق التقديم وزيّنيها بعروق من النعناع الطازج.

يعطيك العافيه على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ
تحياتي لسموك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
يعطيك العافيه على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

https://m.3bir.net/files/21316.gif

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منصور https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ
تحياتي لسموك

http://www.karom.net/up/uploads/13343251572.gif

تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك
:111:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شغف https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif

تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك
:111:

https://m.3bir.net/files/21316.gif

وصفة ولا اروع
اشكر لك الذوق الراقي
وروعة ما تقدمين مما لذ وطاب

حلوة المبسم

اشكرك على وصفتك الرائعه
يعطيك العافيه ياغاليه
ننتظرجديدك فلاتبخلي
دمتي بسعاده

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شايان https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
وصفة ولا اروع
اشكر لك الذوق الراقي
وروعة ما تقدمين مما لذ وطاب

https://women-girls.org/wp-content/u...161023-123.gif