منتديات سكون القمر - كب كيك الباستا بالجبنة..

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)

- - كب كيك الباستا بالجبنة.. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=194470)

كب كيك الباستا بالجبنة..

كب كيك الباستا بالجبنة.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير:

- الباستا : 300 غراماً
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- دقيق : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- بقسماط : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : نصف كوب (أصفر، مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (برتقالي، مبشور)
- ببروني : نصف كوب (مقطع)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)

طريقة التحضير

لتحضير صلصة البشاميل: ذوّبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي الدقيق وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
اسكبي الحليب ثم اتركي المكونات حتى تحصلي على مزيج ثقيل.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثم اتركي الصلصة جانباً حتى تبرد.
اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح على النار بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
صفّي المعكرونة من الماء ثم أضيفي صلصة البشاميل، الكريمة، الببروني، الملح، الفلفل الأسود ونصف كمية جبن الشيدر.
قلبي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ومتماسك.
وزّعي خليط المعكرونة في قوالب كب كيك مغلفة بأوراق، اخلطي البقسماط وما تبقى من الجبن ثم وزّعيه على وجه كل خليط.
أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية واتركيه حتى يتحمّر وجه كب الكيك المعكرونة.

طرح رائع
يعطيك العافيه على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ
تحياتي لسموك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
طرح رائع
يعطيك العافيه على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

http://www.karom.net/up/uploads/13343251572.gif

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منصور https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ
تحياتي لسموك

http://www.karom.net/up/uploads/13343251572.gif

تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك
:111:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شغف https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif

تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك
:111:

https://m.3bir.net/files/21316.gif

وصفة ولا اروع
اشكر لك الذوق الراقي
وروعة ما تقدمين مما لذ وطاب

حلوة المبسم

اشكرك على وصفتك الرائعه
يعطيك العافيه ياغاليه
ننتظرجديدك فلاتبخلي
دمتي بسعاده

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شايان https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
وصفة ولا اروع
اشكر لك الذوق الراقي
وروعة ما تقدمين مما لذ وطاب

http://www.karom.net/up/uploads/13343251572.gif