منتديات سكون القمر - طريقة عمل الدونات الهشة ( الفريق الاحمر )

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)

- - طريقة عمل الدونات الهشة ( الفريق الاحمر ) (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=196669)

طريقة عمل الدونات الهشة ( الفريق الاحمر )

من الحلويات التي تتميز
بشكلها الدائري و التي يحلو
تناولها مع القهوة : الدونات ...
إليكم طريقة عمل الدونات الهشة:
في وعاء كبير يتم خلط أربع أكواب
طحين مع رشة ملح ثم يضاف إليهم
كوب من الزبدة و يتم الفرك ثم يتم عمل
مثل حفرة في الوسط و يسكب فيها ستة
ملاعق كبيرة سكر مطحون و ملعقة
كبيرة خميرة و كوب حليب و بيضة ...
يتم عجن كل المكونات جيدا للحصول على
عجينة متماسكة تترك ساعتين جانبا لترتاح ...
في ما يلي يتم تقسيم العجينة إلى دوائر و تترك
ليتضاعف حجمها ...
في ما يلي يتم قلي العجينة لتحمر على الوجهين
ثم ترفع من الزيت ...
في النهاية يتم تزيينها بالسكر بودرة ...

سلم لنا روعه طرحك
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

يسلمواا الأيادي
وردة

تسلم الايادي ع الانتقاء / مانحرم منك يارب ..

وصفة مميزة ورائعة
اشكر تلك الجهود الغالية
والاختيار المبدع
كل الشكر والتقدير