منتديات سكون القمر - جرانيتا البطيخ

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)

- - جرانيتا البطيخ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=199295)

جرانيتا البطيخ

http://up.dll33.com/uploads/1650716979681.jpg

المكونات:
½ حبة بطيخ، مقطع إلى قطع.
عصير 2 حبة ليمون كبير الحجم.
⅓ كوب سكر.

طريقة التحضير:
وضع نصف المكونات في الخلاط وتخفق، ثم تُنقل إلى وعاء.
يُستكمل النصف الآخر ويُنقل إلى الوعاء.
يُصفى الخليط للتخلص من البذور.
يصب الخليط في وعاء زجاجي مستطيل الشكل ويحفظ في المجمد لمدة 3 ساعات.
تكشط الطبقة العلوية من الثلج بواسطة الشوكة، ثم يحفظ في المجمد لمدة ساعتين إضافيتين.
ترفع مرة أخرى من المجمد ويكشط الثلج ويحفظ مرة أخرى في المجمد.
تكرر العملية نفسها حتى يصبح الخليط زغبًا ومسحوجًا.
يقدم الخليط في أوعية زجاجية مزينًا بأوراق النعناع على الوجه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان https://www.skoon-elqmar.com/vb/eidl...s/viewpost.gif
https://3.bp.blogspot.com/-JTk9ifd41...ank_you_07.gif

اسعدني حضورك وردك الراقي
دمت ودام تواجدك الرائع
لقلبك السعاده
تشرفت بك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
https://upload.rewity.com/uploads/153320823001711.gif

اسعدني وجودك لاخلا ولا عدم
لك خالص ودي واحترامي

وصفة ولا اروع
شكرا للجهود الغالية
والجلب الراقي