منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   متبل القرع.. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=199635)

عطر الزنبق 06-06-2022 05:52 PM
متبل القرع..
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المكونات:

- القرع : 400 غراماً (يقطين / مقشر ومقطع مكعبات)
- ماء ساخن : نصف كوب
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

1. اسلقي القرع في ماء مغلي حتى ينضج ثم صفيه وهرسيه حتى يصبح ناعماً.
2. أضيفي الثوم المهروس وعصير الليمون وحركي المزيج.
3. اخلطي الطحينية بالماء الساخن ثم صبي المزيج فوق خليط القرع.
4. أضيفي الملح وزيت الزيتون وحركي المزيج ثم ضعيه في طبق
وقدميه إلى جانب الخبز المحمص .حسب الرغبة.

شايان 07-01-2022 12:25 AM
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.ne...04051648-1.gif

عطر الزنبق 07-16-2022 09:02 PM
اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شايان https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.ne...04051648-1.gif




https://whatt.cc/wp-content/uploads/2018/07/4537-5.gif


الساعة الآن 01:19 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا