منتديات سكون القمر - فطائر المقلاة،

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)

- - فطائر المقلاة، (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=201638)

فطائر المقلاة،

https://scontent.fcmn1-2.fna.fbcdn.n...zA&oe=63A8168F

المقادير:
العجينة :
كاس ونصف حليب دافي
ملعقة ك خميرة
ملعقة ك سكر
وتخليهم يتفاعلو 5 دقایق
تزيدهم ملعقتين ياغورت طبيعي
ملعقتين زبدة طرية
نص ملعقة ملح
تخلطهم وتزيدهم الطحين حتى تتلم العجينة ويلزمها تكون طرية بعد ما تتخمر العجينة تقسمها على اثنين نص تقسم لكويرات صغيرة والنص الثاني تقسمو لكويرات اصغر

بعدها نفتح کويرة من الكبار و کويرة من الصغار رقاق

تحط الحشوة على الكبيرة وبعد تحط الطبقة الصغيرة فوق
الحشوة وترجع الزايد يعني الاطراف فوق الصغيرة

وتبسطها شوي وطيبها في مقلاة تكون مدهونة
بالزبدة على نار متوسطة
الحشو :
لحم مفروم
بصل، فلفل احمر، فلفل أخضر
بقدونس
فلفل أسود، کرکم، ملح
زیت
جبن مبشور

تسلم ايدك
على الفطائر اللذيذة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKON...s/viewpost.gif
تسلم ايدك
على الفطائر اللذيذة

https://i.pinimg.com/564x/08/a2/46/0...f18fa297af.jpg

الامبراطوره
عطر الزنبــق

سلمتي على رقي وصفاتك
يعطيك العافيه
ننتظركل ماهو جديد فلاتبخلي
دمتي بسعاده لاتفارقك ماحييتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKON...s/viewpost.gif
الامبراطوره
عطر الزنبــق

سلمتي على رقي وصفاتك
يعطيك العافيه
ننتظركل ماهو جديد فلاتبخلي
دمتي بسعاده لاتفارقك ماحييتي

https://i.servimg.com/u/f17/19/77/58/07/1112.gif

وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار
وتميزك دوماً في طرح كل ماهوراقي ومميز
فلك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif