|
كيك الفانيلا والليمون.
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg المقادير: - لطبقة الـ"جليز" :
- الزبدة : كوب (في حرارة الغرفة) - البيض : 4 حبات (كبير الحجم) - الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة) - دقيق : كوبان ونصف - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : ربع كوب طريقة التحضير: 1. يُدهن القالب بالزبدة، ويُبطَّن بالدقيق. 2. يُسخَّن الفرن على حرارة 160 درجة مئويَّة، ويُثبَّت الرف الشبك في المنتصف. 3. في وعاء، يُخفق السكَّر والزبدة، بواسطة شريط الخلَّاط الكهربائي. ثمَّ، يُضاف البيض، الحبَّة تلو الأخرى، مع الاستمرار في الخفق حتَّى يتحوَّل لون هذا الخليط إلى فاتح. وتُضاف الفانيليا. 4. في وعاء آخر، يُنخل الدقيق والملح والـ"بايكنغ باودر"، ثمَّ يُضاف هذا الخليط تدريجيَّا لخليط البيض، بالتناوب مع عصير الليمون. يُخفق الخليط لمرَّة، بواسطة شريط الخلَّاط الكهربائي، ثمَّ يُصبُّ في القالب، الذي يخبز في الفرن لخمس وثلاثين دقيقة. 5. عند إخراج القالب من الفرن، يُدع ليبرد لربع ساعة، قبل طلائه بطبقة الـ"جليز". 6. لتحضير الطبقة اللمَّاعة (جليز): يُخلط السكَّر وعصير الليمون، مع التقليب مرارًا، حتَّى يذوب السكَّر تمامًا. ثمَّ، يُدهن الخليط على سطح الكعكة بالفرشاة، وتوزَّع قطع الفواكه في المنتصف. |
لجهودك باقات من الشكر والتقدير تحياتي والورد |
|
|
الامبراطوره
عطر الزنبق كل الشكر لك على وصفتك الرائعه يعطيك الف عافيه ياغاليه وفي انتظار كل ماتجودين به فلاتبخلي دمتي بسعاده لاتفارقك |
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKON...s/viewpost.gif https://2img.net/h/files.fatakat.com...1270920499.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...612151_141.gif |
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKON...s/viewpost.gif الامبراطوره عطر الزنبق كل الشكر لك على وصفتك الرائعه يعطيك الف عافيه ياغاليه وفي انتظار كل ماتجودين به فلاتبخلي دمتي بسعاده لاتفارقك http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...612151_141.gif |
دائماً لأطروحاتك فلك خاص
يضم المبدعين بين جنباته ويضم السحر بين اكفه فهنا اجتمع فن الانتقاء وفن روعة العقليه سلمت يمينك ولك احترامي وتقديري |
.. وصفة اكثر من رائعة شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار وتميزك دوماً في طرح كل ماهوراقي ومميز فلك مني شكري وعظيم امتناني دمت بكل خير |
| الساعة الآن 01:12 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.