منتديات سكون القمر - صينية ريش بالبصل في الفرن.

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)

- - صينية ريش بالبصل في الفرن. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=202210)

صينية ريش بالبصل في الفرن.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير:

- لحم الريش : 500 غراماً
- البصل : 3 حبات (مفروم شرائح رفيعة)
- البطاطس : 3 حبات (مفرومة مكعبات صغيرة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
طريقة التحضير:

في قدر على النار، سخني زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة، وأضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتكرمل.

أضيفي الريش وتبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي حتى يتحمر.

ضعي الريش والبصل في صينية الفرن، ووزعي البطاطس والقليل من الزيت، وربع كوب ماء، واضبطي الملح والفلفل الأسود.

غطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة 200 لمدة 15 دقيقة ثم خففي النار إلى 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الريش والبطاطس.

ارفعي ورق الألمنيوم وحمري وجه الصينية وقدميها ساخنة.

طرح رآقي وأنتقـــاء مميـــز
ومجهود رائـــع
يعطيك العافيه دائما
لـروحك السعادة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKON...s/viewpost.gif
طرح رآقي وأنتقـــاء مميـــز
ومجهود رائـــع
يعطيك العافيه دائما
لـروحك السعادةhttps://forums.yallagroup.net/upload...1307024684.gif

كل الشكر لك على وصفتك الرائعه
يعطيك الف عافيه ياغاليه
وفي انتظار كل ماتجودين به فلاتبخلي
دمتي بسعاده لاتفارقك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKON...s/viewpost.gif
كل الشكر لك على وصفتك الرائعه
يعطيك الف عافيه ياغاليه
وفي انتظار كل ماتجودين به فلاتبخلي
دمتي بسعاده لاتفارقك

https://i.pinimg.com/564x/bf/d5/de/b...8782d8c1d8.jpg

وصفة رائعة
تسلم الايدي التي جلبتها
واسكنتها زاويتنا الانيقة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شايان https://www.skoon-elqmar.com/vb/Rmda...s/viewpost.gif
وصفة رائعة
تسلم الايدي التي جلبتها
واسكنتها زاويتنا الانيقة

https://upload.3dlat.com/uploads/12932310021.gif

تسلم الايادي وصفه مشهية
تحياتي

وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار
وتميزك دوماً في طرح كل ماهوراقي ومميز
فلك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif