منتديات سكون القمر - أرز لذة جنان.

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)

- - أرز لذة جنان. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=208469)

أرز لذة جنان.

أرز لذة جنان.
https://scontent.frba1-3.fna.fbcdn.n...Vg&oe=673AAAAF

مكونات الوصفة.
- 1 كوب أرز
- 2 كوب ماء
- 1 جزرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 1/2 كوب بازلاء (طازجة أو مجمدة)
- 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى مكعبات
- 1/2 بصلة، مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم (اختياري للتلوين)

طريقة التحضير.
- في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والثوم، وقلّبي حتى يصبح البصل شفافاً.
- أضيفي الجزر والفلفل الأحمر، واطهيه لمدة 5 دقائق تقريباً، حتى تنضج الخضار.
- أضيفي البازلاء واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي الأرز إلى المقلاة واخلطيه مع الخضار. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة لتحميص الأرز قليلاً.
- أضيفي الماء والملح والفلفل والكركم (إذا كنت تستخدمينه). جلب ليغلي.
- عندما يغلي الماء، خففي النار إلى درجة منخفضة، ثم غطي القدر واتركيه لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز ويمتص الماء.
- ارفعيه عن النار واتركيه مغطى لمدة 5 دقائق.
- ثم يقلب الأرز بالشوكة ويقدم ساخناً.

يسلموا على الوصفة الحلوة
يعطيك الف عافية على الجلب المفيد
دائما طروحاتك بغاية التميز

لاحرمنا اياد تقدم الاجمل دوما
لك تقديري وتحياتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضي القمر https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
يسلموا على الوصفة الحلوة
يعطيك الف عافية على الجلب المفيد
دائما طروحاتك بغاية التميز

لاحرمنا اياد تقدم الاجمل دوما
لك تقديري وتحياتي

https://i.pinimg.com/736x/56/e9/bb/5...542d30ed0e.jpg

سلمت يمينك على الطرح الاكثر من رائع
دمت لنا بهذا العطاء الجميل
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير

اشكرك على ماجلبتي
من وصفه رائعه لذيذه
يعطيك العافيه ياغاليه
وننتظر المزيد فلاتبخلي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الحنان https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif

جزاكم الله خيرا ..
وبارك فيكم وفى مروركم الكريم..
لكم جزيل الشكر والامتنان..
لوجودكم العطر ..
دمتم بحفظ الله.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
اشكرك على ماجلبتي
من وصفه رائعه لذيذه
يعطيك العافيه ياغاليه
وننتظر المزيد فلاتبخلي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسد الأطلس https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
https://i.pinimg.com/736x/f8/72/95/f...c99290b2f5.jpg