منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)
-   -   فيٍ غيآبكِ آحسد ِآلعشـآقٍ بأوقآت آللقـآءِ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=386)

فاتنة بعشقي 09-30-2012 05:49 AM
فيٍ غيآبكِ آحسد ِآلعشـآقٍ بأوقآت آللقـآءِ
 





2 بسكويت أولكر أو أي نوع متوفر لديكم



2 ظرف دريم ويب



علبتين قشطة


نصف كاسة سكر



4 ملاعق كاكاو أوحسب الرغبة


نصف كاسة حليب بودرة



حليب سائل لتغميس البسكويت


طريقة العمل:



يحضر صوص الشكولاتة


يمزج الدريم ويب والقشطة والسكر والكاكاو والحليب



بالمضرب اليدوي بضربات متسارعة لمدة 6 دقائق




حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيف



ولا انصح باستخدام المضرب الكهربائي في هذه الوصفة لانه يجعل المزيج خفيف جدا ولا يتكثف الا بالتبريد



لذلك المضرب اليدوي افضل





يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط في قاع الصينية ويرص فوقها البسكويت بعد تغميسه في الحليب السائل


ثم يوضع مقدار من الخليط ويرص فوقها البسكويت وهكذا طبقة تلي الاخرى حتى أنتهاء الكمية



تزين بالكريمة المخفوقة أو المكسرات او فتات البسكويت



تترك حتى تبرد وتقدم



ويمكن أستبدال الصينية بقوالب


===========



ايضا




يوجد









نحضر كاسات خاصة للحلا ثم نبدا بالتحضير




طبقة 1:




نضع طبقة من بسكويت الدايجستف بعد ما غمسناه في الحليب السائل قليلا









الطبقة الثانية :





في الخلاط




3علب قشطة .




2 كريمة كراميل



1ظرف دريم ويب


فنجان حليب







ونخلطها ثم نقسم الخليط قسمين .........


ناخذ قسم ونضع علية ملعقة كبيرة شكولاتة ونخلط حتى يصبح اللون بني




ثم نصب خليط الشكولاتة فوق البسكويت كما بالشكل :






الطبقة الثالثة




:





نضع بسكويت الدايجستف مرة اخرى.








الطبقة الرابعة :




نضع القسم الاخر من الخليط و يدخل الحلا للثلاجة لمدة 2 او 3 ساعات ثم يزين بالهيرشي وقليل من البسكويت المطحون







وهنآ وعآآفية ع قلوبكم:x117:

برستيج 10-07-2012 06:06 PM
الله خطييير

تسسلم ايدك ي عسسسل ع هالوصفة

يعطيك ربي الف عافيةة

دمتي ب سسعادة ي رب

άήғάš Ǯšђģί 10-07-2012 06:09 PM
آڿٺۑآر مٍۅڣق ۅطرح چډآً رآئع
ڛڵمٍٺ ۑډآڪ
ۅڛڵمٍ ڏۅقڪ ع حُڛڹ آڵآڹٺقآء
آڵڵھٍ ۑعطۑڪ آڵعآڣۑھٍ
ڹڹٺظر چډۑډڪ بڪڵ ڜۅق
ڵآ عډمٍڹآڪ

طائر الرومنسية 10-30-2012 07:07 PM
http://photos.azyya.com/store/up1/080401174105yopx.gif

حمودة المصري 05-02-2021 01:20 AM
وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..

ديم 11-26-2024 12:45 AM
وصفة لذيذة
سلمت الايادي

:168:

ملكة الحنان 11-28-2024 05:00 PM
شكرا على روعة الطرح
لاحرمنا الله من مواضيعك المميزة
يعطيك العافيه على مجهودك
في انتظار جديدك القادم


الساعة الآن 06:14 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا