منتديات سكون القمر - الدجاج بالمايونيز على الطريقه التركيه

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)

- - الدجاج بالمايونيز على الطريقه التركيه (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=5604)

الدجاج بالمايونيز على الطريقه التركيه

✿ بسم الله الرحمن الرحيم ✿

http://www.d5eel.com/vb/imgcache/e6a...e2a78008bd.jpg

لإعداد الدجاج بالمايونيز على الطريقة التركية، نحتاج
المقادير التالية:✿
3/4 كوب مرق دجاج لعمل الصلص.
3/4 كوب مايونيز لعمل الصلصة.
كيلو مشروم طازج مقطع شرائح.
كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح بسمك 1 سم.
ماء لطهي الدجاجة.
ملح، حسب الرغبة.
حبة بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام.
ورق لورا.
دجاجة كاملة.
كوب قشدة لعمل الصلصة.
4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا لعمل الصلصة.
مستردة لعمل الصلصة.
فلفل أسود، حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
أما طريقة تحضير الدجاج بالمايونيز على الطريقة التركية:
- يسلق الدجاج مع التوابل والبصل في الماء حتى ينضج.
- يقطع الدجاج المطهو إلى قطع، ويرص مع البطاطا المقلية وشرائح
المشروم في طبق زجاجي مقاوم للحرارة أو في صينية.
- تخلط مكونات الصلصة "المايونيز، والمرق، والقشدة،
وصلصة الصويا، والمستردة، والفلفل، وعصير الليمون"
مع بعضها، وتسكب فوق
محتويات الطبق الزجاجي بحيث تغطيه تماماً.
- تخبز محتويات الطبق الزجاجي لمدة 30 إلى 35 دقيقة في فرنٍ
درجة حرارته 375 درجة فهرنهايت.
- يقدم دجاج بالمايونيز على الطريقة التركية ساخناً مع السلطة
الخضراء والخضر المقلية.
✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿

يعني فزت بمسابقة الكرة تبيني اليوم اتعشى دجاج بالمايونيز
وصفتك وربي حلوه وتهبل
خلاص اخلي ام محمد تسويها بس بدون مايونيز
لاني بصراحه ما ادانيه بالحيل
يعطيك ربي الف عافيه
ومشكورة يالغاليه على الوصفه

ريان,,
منور...مكان متصفحــــــــــــي المتواضع
لآخلا ولآ عدم من هالتواجد
كل الود
http://www.d5eel.com/vb/imgcache/b8c...0ed8384b7f.gif

لآجَديِد غٌير التَآلقْ بآلطرْحَ
وآنتَقآءْ الأفضًل دوٌماً
آشكَر ذآئْقتك اللتِي طآلمَا أمتعَتتنْآ
بآججمل آلموآضيع وآروعهآ ..
لا’حرْمنَآ الله هكْذا جًمآلْ

صاحبة,,
تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي
هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار
وردك وكلمااتك الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ
http://www.h777h.com/pic/86.gif

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..