10-10-2014, 09:15 PM
|
|
|
|
صدور الدجاج بالزبادي
المقادير:
- صدور دجاج.
- ليمون .
- فلفل أسود .
- صلصلة صويا.
- 2 عبوة زبادي.
- مرقة دجاج.
الطريقة:
- قومي بغسل الدجاج جيداً ثم تبليها بالخل والليمون والفلفل الأسود وصلصلة الصويا وإتركيها في التتبيلة لمدة ساعتين في الثلاجة .
-إخلطي الزبادي مع فلفل أسود ومرقة الدجاج .
- أخرجي الصدور وضعيها في صينية مغلفة بالقصدير .
- اسكبِ خلطة الروب فوق الصدور في الصينية وغلفي الصينية من أعلى بإحكام .
- أدخليها الفرن لمدة ساعة أو أكثر .
- أخرجيها وقدميها شهية ساخنة بجانب البندورة او الطماطم.
هني على قلوبكم:icon26::icon26: |
|
|