بسكويت القبعات الملونة





المقادير:

• عجينة بسكويت السكر
• ألوان الطعام
• شوكولاتة فارمسيل ملونة
• شوكولاتة إم آند إمز
• شوكولاتة بيضاء مذابة أو صوص السكر
طريقة التحضير :

وزعي عجينة السكر في أوعية صغيرة ثم قومي بتلوين

كل وعاء بلون مختلف عن الآخر باستخدام ألوان
الطعام (أحمر، أزرق، أصفر، أزرق؛ حسب الرغبة).

باستخدام بولة الآيس كريم الصغيرة، وزعي بولات

صغيرة من البسكويت الملون في صينية البسكويت

المسطح.

ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة

فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة

أو حتى يصبح الكوكيز
ثم اتركيه ليبرد.

وزعي بولات صغيرة أو كرات صغيرة المتبقية في
قوالب صينية البسكويت الدائري
وافردي عجينة البسكويت في القالب باستخدام
اصبع الإبهام لتشكيل تجاويف
القبعة، كما هو موضح بالصورة.

ضعي الصينية في الفريزر لمدة 10 دقائق
ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 350 درجة
فهرنهايت لمدة 10 دقائق،

ارفعي الصينية عن الفرن ثم
استخدمي مقبض ملعقة خشبية لإعادة تشكيل حفرة.

ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 4 – 8 دقائق

أو حتى يتم خبز البسكويت تماماً
ثم اخرجيه من الصينية واتركيه ليبرد تماماً.

وزعي صوص السكر أو الشوكولاتة البيضاء المذابة

حول تجويف القبعة

ثم اغمسيها في الشوكولاتة الفارمسيل.

بعد أن تجف الشوكولاتة املئي القبعة بشوكولاتة
إم آند إمز الملونة

ثم قومي بلصق القبعة في مركز البسكويت

المسطح باستخدام صوص السكر
أوالشوكولاتة البيضاء المذابة.

زيني البسكويت المسطح بصوص السكر
حسب الذوق.

قدمي بسكويت القبعات الملونة في الحفلات

والمناسبات وأعياد الميلاد،

صحتين وهنا.