أسطورة العنقاء كما ذكرها المؤرخ هيرودوت،اختلفت الروايات التي تسرد هذه الأسطورة، والعنقاء أو الفينكس ( الفينيق ) وهو طائر طويل العنق لذا أسماه العرب "عنقاء" أما
الأسطورة فتقول :
هناك بعيداُ في بلاد الشرق السعيد البعيد تـُفـتـح بـوابــة الســمــاء الضخـمــة وتسكب الشمـس نورهـا من خلالها، وتوجد خلف البوابة شجـرة دائمة الخضرة..
مكان كله جمال لا تسكنه أمـراض ولا شيخوخة، ولا موت، ولا أعمال رديئة، و لا خوف، و لاحـزن.
وفـى هـذا البستان يسكن طائر واحد فقط، العنقاء ذو المنقار الطويل المستقيم، والرأس التي تزينها ريشتان ممتدتان إلى الخلف،

وعندمـا تستيقظ العنقاء تبدأ في ترديد أغنية بصوت رائع.
وبعد ألف عام، أرادت العنقاء أن تولـد ثانيـة،
فتركت مـوطـنها وسـعـت صـوب هـذا العالم واتجهت إلى سوريا واختارت نخلة شاهقة العلو لها قمة تصل إلى السمـاء، وبنت لـهـا عـشاً.


بعـد ذلك تمـوت فى النار، ومن رمادها يخرج مخلوق جديد.. دودة لهـا لـون كـاللبـن تتحـول إلـى شـرنقـة، وتخـرج مـن هـذه الشـرنقـة عـنقاء جـديدة تطـير عـائدة إلـى موطـنها الأصلي،
وتحمل كل بقايا جسدها القديم إلى مذبح الشمس في هليوبوليس بمـصــر،
ويحيـي شـعـب مصـر هـذا الطـائر الـعـجـيب، قبل أن يعـود لبلده في الشـرق.
تحية للعنقاء هذا العام وكل الأعوام في الفينيق الرحب الجميل مع جميع أعضائه وإدارته المتميزة .