09-04-2022, 01:04 AM
|
#2
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 1482
|
|
تاريخ التسجيل : 27-05-2018
|
|
العمر : 29
|
|
أخر زيارة : اليوم (03:14 AM)
|
|
المشاركات :
111,407 [
+
] |
|
التقييم : 40306
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
MMS ~
|
|
Awards Showcase
|
|
|
لوني المفضل : White
|
|
سويسرول الفانيليا الهش.
سويسرول الفانيليا الهش.
المقادير:
- 5 بيضات
- ½ كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ½ كوب طحين
- ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- عسل أو كريمة للحشوة
طريقة التحضير:
- نضع في وعاء بياض البيض ونخفقه حتى يصبح المزيج خفيفاً ولونه أبيض .
- نضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى يصبح المزيج كريمياً .
- نضيف صفار البيض بالتدريج مع الخفق جيداً بعد كل إضافة .
- نضيف الفانيليا ونخفقها جيداً مع بقية المكونات .
- ننخل فوق المزيج كلاً من الطحين والبيكنغ باودر والحليب ونضيف الزيت ونخفق المكونات حتى تمتزج تماماً .
- نضع ورق زبدة على صينية الكيك ونسكب المزيج فيها ونسوي سطحه ونضعه في الفرن على حرارة 160 لحوالي ربع ساعة .
- نخرج الكيك ونتركه يبرد ثم نقلبه على نايلون وندهنه بالعسل أو الكريمة ثم نلفه على شكل رول بمساعدة النايلون .
- نضع السويسرول في البراد حتى يتماسك ثم يكون جاهزاً للتقديم .
|
|
|
|