الموضوع: لمحبي ومحبات البيتزا....
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-11-2023, 11:55 PM   #9

الصورة الرمزية عطر الزنبق
عطر الزنبق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1482
 تاريخ التسجيل :  27-05-2018
 العمر : 28
 أخر زيارة : 05-20-2024 (02:28 PM)
 المشاركات : 100,502 [ + ]
 التقييم :  35940
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 Awards Showcase
لوني المفضل : White
افتراضي


أسهل عجينة بيتزا.



المقادير:

- دقيق : كوبان ونصف
- خميرة : ملعقة كبيرة
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- ماء دافئ : كوب (للعجن)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
  1. اخلطي المواد الجافة معاً (الدقيق والبيكنج باودر والملح والخميرة والأوريغانو والحليب).
  2. أضيفي الزيت والماء بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة متوسطة الطراوة.
  3. غطي العجين بورق النايلون وضعيه في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة حتى يتخمر ويتضاعف حجمه.
  4. إبدأي بفردها وعمل بيتزا بالحشوة المفضلة.


 
توقيع : عطر الزنبق








رد مع اقتباس