04-10-2023, 03:45 AM
|
#33
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 1482
|
|
تاريخ التسجيل : 27-05-2018
|
|
العمر : 29
|
|
أخر زيارة : يوم أمس (01:59 AM)
|
|
المشاركات :
100,869 [
+
] |
|
التقييم : 35940
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
MMS ~
|
|
Awards Showcase
|
|
|
لوني المفضل : White
|
|
طريقة عمل كرواسون بالصور خطوة خطوة.
المكوّنات:
- دقيق كوب ونصف
- سكر نصف ملعقة كبيرة
- ملح رشة
- صفار بيض 1
- حليب دافئ نصف كوب
- خميرة ملعقة صغيرة
- زبدة نصف كوب
- بيض مخفوق لدهن الوجه 1
طريقة التحضير:
- 1 أخلطي الحليب مع السكر والخميرة. غطّي المزيج واتركيه جانباً حتى تتفاعل المكونات.
- 2 قلّبي الدقيق مع الملح واحدثي فجوة في الوسط. أضيفي صفار البيض.
- 3 أسكبي مزيج الحليب تدريجياً وادعكي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة غير لاصقة.
- 4 شكّلي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، غطّيها واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
- 5 مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق على كل دائري.
- 6 بواسطة سكين حاد، قطّعي العجينة الى 8 مثلثات متساوية الحجم.
- 7 ضعي القليل من الزبدة على كل مثلث ثمّ لفّيه حتى تحصلي على شكل الكرواسون.
- 8 ضعي حبات الكرواسون على سطح صلب منثور بالدقيق، غطّيها واتركيها ترتاح.
- 9 9 -صفّي حبات الكرواسون على صينية وادهني وجهه بالبيض المخفوق.
- 10
اخبزي الكرواسون في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر وتنضج.
|
|
|
|