04-11-2023, 01:36 AM
|
#64
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 1482
|
تاريخ التسجيل : 27-05-2018
|
العمر : 29
|
أخر زيارة : اليوم (05:11 PM)
|
المشاركات :
111,503 [
+
] |
التقييم : 40336
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
MMS ~
|
Awards Showcase
|
|
لوني المفضل : White
|
|
خبز بالجبنة.
المكونات:
٣ اكواب دقيق
١ كوب حليب
ملعقة ونصف خميرة فورية
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة ملح
نصف كوب زبدة أو سمن
2 بيضة
١ فانيليا
للتزيين:
- صفار البيض
- ملعقة حليب سائل
للحشوة:
مزيج من جبنة الموزاريلا والشيدر مع البقدونس
الطريقة :
في وعاء العجانة، ضعي الحليب والخميرة و البيض والحليب البودرة والسكر والملح واخلطي المكونات بمضرب يدوي.
- أضيفي الدقيق فوق الخليط، واعجني المكونات مع بعضها البعض.
بعد أن تتماسك العجينة، أضيفي الزبدة واعجنيها لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة طرية، لا تلتصق باليد
نتركها العجينة تتخمر نص ساعة أو ساعة
وبعدها يمكن تشكيل العجين ونحشيها ونقوم بلفها رول بعد الحشو الجبنة والبقدونس (حسب اختيارك ) ثم نتركها تتخمر عشر دقايق .
وبعد ما تتخمر ندهنها بصفار البيض
وندخلها فى الفرن لمدة نصف ساعة او اقل حتى تنضج
بالهنا والشفا.
|
|
|