الجيلي بالبسكويت.

المقادير:

- الجيلي : 4 علب (بالنكهة المفضلة)
- الفاكهة المشكلة : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
- بسكويت : عبوة
- القشطة : كوب
- كريمة الخفق : كوب (مخفوقة)

طريقة التحضير:

1. وزعي الفاكهة المشكلة في أكواب تقديم واتركيها جانباً، ثم أفرغي الجيلي في وعاء واسكبي فوقه 3 أكواب من الماء المغلي.

2. قلبي الجيلي على نار متوسطة حتى يثخن المزيج ثم اسكبي نصف الكمية فوق الفاكهة.

3. ضعي قطعة من البسكويت فوق الجيلي ثم وزعي الكمية المتبقية من الجيلي على الأكواب.

4. أدخلي الأكواب إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يجمد الجيلي.

5. في وعاء، اخلطي القشطة مع الكريمة المخفوقة وادهني المزيج على وجه الأكواب.

6. أعيدي الأكواب إلى الثلاجة لساعة إضافية ثم زينيها بالفاكهة بحسب رغبتك وقدميها.