10-02-2024, 05:30 PM
|
#32
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 1482
|
|
تاريخ التسجيل : 27-05-2018
|
|
العمر : 29
|
|
أخر زيارة : اليوم (03:14 AM)
|
|
المشاركات :
111,407 [
+
] |
|
التقييم : 40306
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
MMS ~
|
|
Awards Showcase
|
|
|
لوني المفضل : White
|
|
دجاج عالفحم
المقادير:
- الدجاج : كيلو وربع (مقطع)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفلفل الاحمر الحار : 2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- الكمون : ملعقة صغيرة
- سماق : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
- ضعي زيت الزيتون، ولبن الزبادي، والثوم، والكاتشاب، والكمون، والسماق، والفلفل الأسود، والملح، والفلفل الأحمر الحار، في وعاء.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
- ضعي مزيج التتبيلة في كيس مخصص للتفريز، ثم أضيفي قطع الدجاج وأغلقي الكيس واخلطي المكونات جيداً.
- ضعي الكيس في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
- وزعي الدجاج على شواية الفحم واتركيه لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج من الجهتين وقدميه ساخناً.
|
|
|
|