منتديات سكون القمر - عرض مشاركة واحدة

Awards Showcase · 11-04-2024, 12:19 AM

سلطة لذيذة بالحمص.

المكونات:
قاعدة السلطة:
4 أكواب جرجير (أو خضراء مختلطة)
1 كوب طماطم كرز، نصفين
1 كوب حمص معلب، مصرف وشطف
1 خيار، مكعب
1/2 كوب من الفلفل الموز، مقطع شرائح
1/2 كوب زيتون مخلوط (أخضر وكلاماتا)
1/2 كوب جبن فيتا، مكعب
1/2 كوب سلطة تونة (أو التونة المفضلة لديك)
الملابس:
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خل النبيذ الأحمر
1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
ملح وفلفل حسب الطعم
التعليمات:
حضّر المكونات:
خفض طماطم الكرز إلى النصف.
استنزف وشطف الحمص.
نرد الخيار.
قطع الموز والفلفل والزيتون.
حضّر أو استخدم سلطة التونة قبل الصنع.
اجمع السلطة:
ابدأ بقاعدة جرجير في وعاء كبير أو طبق.
قم بترتيب الطماطم والحمص والخيار والفلفل الموز والزيتون وجبن الفيتا حول الطبق.
ضع سلطة التونة في قسم واحد من الوعاء.
حضّر الضمادات:
في وعاء صغير، نخفق معًا زيت الزيتون وعصير الليمون وخل النبيذ الأحمر والأوريجانو والملح والفلفل.
الخدمة:
قم بتقطير الصلصة فوق السلطة قبل التقديم مباشرة. ارمي إذا كنت ترغب أو ابقه مرتباً للعرض التقديمي.

نهيان معجب بهذا