الموضوع
:
الفته المصريه
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-30-2022, 04:59 AM
SMS ~
Awards Showcase
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
1962
تاريخ التسجيل :
20-01-2022
فترة الأقامة :
850 يوم
أخر زيارة :
06-27-2023 (01:08 PM)
المشاركات :
13,259 [
+
]
التقييم :
5416
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
الفته المصريه
المقادير
- الأرز : 400 غراماً
- اللحم : 500 غراماً
- الخبز : 200 غم (محمص)
- مرق اللحم : 2 كوب
- الثوم : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : كوب
- الخل : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزبدة : 300 غراماً
طريقة التحضير
* على نار متوسطة ضعي الزبدة والثوم في قدر مناسب مع التقليب حتى يصبح الثوم ذهبي اللون.
* أضيفي الصلصة وواصلي التقليب حتى تنضج الصلصة.
* أضيفي الخل إلى الخليط وقلبيه قليلاً ثم أضيفي القليل من الماء والملح والفلفل الأسود واتركيه حتى يغلي.
* في وعاء ضعي الخبز المحمص وسقيّه بمرق اللحم.
* اسلقي الأرز مع القليل من الملح.
* في صينية مناسبة ضعي طبقة من الخبز تعلوها طبقة من الأرز وكرري العملية حتى نفاذ الكمية.
* الطبقة الأخيرة من الأرز ضعي كمية الصلصة بالكامل ووزعي اللحم فوق الطبق.
* أدخلي الصينية إلى الفرن وأشعلي الشواية لبضع دقائق، وقدميها ساخنة.
زيارات الملف الشخصي :
263
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 15.59 يوميا
لذة مطر ..!
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى لذة مطر ..!
البحث عن كل مشاركات لذة مطر ..!