الموضوع
:
كيكة القهوة ورقائق الشوكولاتة
عرض مشاركة واحدة
#
1
04-27-2021, 11:41 PM
Awards Showcase
لوني المفضل
Aqua
رقم العضوية :
1901
تاريخ التسجيل :
15-04-2021
فترة الأقامة :
1112 يوم
أخر زيارة :
11-17-2023 (05:07 PM)
المشاركات :
51,577 [
+
]
التقييم :
27812
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
كيكة القهوة ورقائق الشوكولاتة
المقادير :
ــ 2 كوب من الطحين
ــ 1 ملعقة صغيرة من الخميرة
ــ نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات
ــ ربع ملعقة صغيرة من الملح
ــ 1 كوب من الزبدة
ــ 225 غ من جبنة الكريما
ــ 1 ونصف كوب من السكر
ــ 2 بيضة كبيرة
ــ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
ــ ربع كوب من الحليب
ــ 350 غ من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة
ــ ربع كوب من الجوز
ــ 1 ملعقة صغيرة من القرفة
طريقة العمل :
1.حضري الفرن على درجة حرارة 180°، وادهني صينية (10 انش) بزيت خفيف، ورشيها بالطحين، اتركيها جانباً.
2.في وعاء صغير، اخلطي الطحين، الخميرة، البيكربونات والملح، واتركيهم جانباً.
3.في وعاء كبير، اخفقي بالميكسر الزبدة، جبنة الكريما، و1 وربع كوب من السكر، حتى ينفش الخليط، ثم اضربي معهم البيض والفانيلا
وأضيفي مزيج الطحين على دفعتين، بالتناوب مع الحليب، واضربيهم جيداً بعد كل إضافة، ضعي رقائق الشوكولاتة وحركيهم ثم اسكبيهم في صينية الفرن.
4. اخلطي الجوز، القرفة، وربع كوب المتبقي من السكر، رشيهم فوق العجين واخبزيهم لــ 55 – 65 دقيقة، أو حتى تخرج الشوكة نظيفة
بعد غرزها في المنتصف، برديهم لــ 15 دقيقة، وعلى مهل استخدمي سكينا لفصل الحواف عن الصينية، أخرجي الكيك، برديه تماماً قبل تقديمه
.
زيارات الملف الشخصي :
1319
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 46.38 يوميا
حلوة الروح
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى حلوة الروح
البحث عن كل مشاركات حلوة الروح