الموضوع
:
لحم مشوي مع الفطر
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-27-2022, 11:35 AM
SMS ~
Awards Showcase
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
1962
تاريخ التسجيل :
20-01-2022
فترة الأقامة :
847 يوم
أخر زيارة :
06-27-2023 (01:08 PM)
المشاركات :
13,259 [
+
]
التقييم :
5416
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
لحم مشوي مع الفطر
1. نحمي الفرن على درجة حرارة 250 درجة.
2. نتبل مكعبات اللحم بالملح والفلفل.
3. نسخن الزيت في مقلاة تيفال واسعة على النار على حرارة متوسطة إلى عالية.
4. نضيف مكعبات اللحم إلى لزيت في المقلاة ونقلبه حتى يتحمر ويصبح بني اللون.
5. نضيف البصل المفروم والثوم المهروس للحم ونقلب لمدة دقيقتين.
6. نضيف المرق ونغطي القدر وندعه على نار هادئة لمدة 3 ساعات حتى يستوي تقريبا.
7. نخلط الجزر والفطر والملح والفلفل ونضعه في صينية الفرن.
8. نضيف السمنة المذابة له.
9. نضيف اللحم المسلوق مع القليل من المرق للخضار ونغطي صينية الفرن بورق القصدير وندخلها للفرن لمدة 30 دقيقة.
10. نرفع ورق القصدير ونحمر وجه الصينية ونقدمها ساخنة بجانب الأرز أو السلطة.
زيارات الملف الشخصي :
263
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 15.66 يوميا
لذة مطر ..!
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى لذة مطر ..!
البحث عن كل مشاركات لذة مطر ..!