اومليت كب كيك للفطور.


المقادير:
- البيض : 8 حبات
- حليب : نصف كوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- فليفلة ملونة : كوب (مفرومة مكعبات صغيرة)
- السبانخ : نصف كوب (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر تيركي : 100 غراماً (مقطع مربعات صغيرة)
طريقة التحضير:

سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.
قومي بتجهيز قوالب الكب كيك وادهنيها بالقليل من الزيت.
اخفقي البيض مع الحليب جيداً ثم أضيفي الجبن الشيدر المبشور.
أضيفي الفلفل الملون، والتيركي، والملح، والسبانخ، والفلفل الأسود واخلطي.
وزعي المزيج في قوالب الكب كيك المجهزة.
أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن.
قدمي الاومليت ساخناً.