الموضوع
:
حمص بالقرع والطحينه
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-30-2022, 05:03 AM
SMS ~
Awards Showcase
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
1962
تاريخ التسجيل :
20-01-2022
فترة الأقامة :
846 يوم
أخر زيارة :
06-27-2023 (01:08 PM)
المشاركات :
13,259 [
+
]
التقييم :
5416
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
حمص بالقرع والطحينه
المقادير :-
القرع : 1 حبة (صغير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- إكليل الجبل : 3 أوراق
- حمص : 2 كوب (مسلوق)
- الطحينية : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الحاجة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
* حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
* رصي القرع في قالب الفرن مع الثوم وإكليل الجبل وزيت الزيتون.
* أدخلي قالب القرع إلى الفرن لمدة من 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح ليناً.
* اخفقي القرع والثوم وإكليل الجبل في محضر الطعام.
* أضيفي الحمص والطحينة وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح إلى القرع، واخلطيهم في محضر الطعام.
* استمري في الخفق حتى الحصول على قوام كريمي.
* انقلي المزيج إلى صحن التقديم وزينيه بالكزبرة أو البقدونس.
زيارات الملف الشخصي :
262
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 15.67 يوميا
لذة مطر ..!
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى لذة مطر ..!
البحث عن كل مشاركات لذة مطر ..!