ستيك الدجاج المشوي بالليمون للدايت

المقادير

- صدر الدجاج : كيلو ونصف
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- إكليل الجبل : رشّة
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- بابريكا : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- فلفل حريف : ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)

طريقة التحضير

اخلطي زيت الزيتون، إكليل الجبل، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل، البابريكا، الفلفل الحريف والكزبرة في وعاءٍ كبير.
انقعي صدور الدجاج بهذا المزيج لمدّة 4 ساعات في الثلاجة.
اشوي صدور الدجاج لتنضج من الجهتين على الشواية.