المقادير : - 4 بيض زيت (أو سمن مذوّب) – كوب حليب – كوب سكر – كوب دقيق – كوبان بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة فانيليا – ملعقة صغيرة كاكاو – ملعقتان كبيرتان طريقة الاعداد : 1- حمّي الفرن على درجة حرارة متوسطة. 2- رشّي صينية فرن بقليل من الزيت والدقيق 3- اخلطي البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت في الخلاط الكهربائي 4- أضيفي إليه الدقيق المنخول مع البايكنغ باودر وقلّبي إلى أن يتجانس الخليط 5- قسّمي الخليط الى قسمين 6- أضيفي الكاكاو إلى أحد القسمين وقلّبي جيداً 7- ضعي قليلً من الخليط الأبيض في صينية الفرن 8- ضعي فوقه قليل من الخليط البني، ثم أعيدي الكرّة مع الخليط الأبيض ثم الخليط البني 9- كرّري العملية حتى نفاذ المقادير 10- أدخلي الصينية الفرن لحوالى 30 إلى 40 دقيقة إلى أن تنضج الكيكة تماماً 11- أخرجيها من الفرن واترك تبرد تماماً ثم قطّعيها وقدّميها