طريقة عمل الناجتس

بسم الله الرحمن الرحيم طريقة عمل الناجتس المكوّنات :: دقيق - نصف كوب ثوم بودرة - ملعقة صغيرة ملح - ملعقتان صغيرتان فلفل أسود - ملعقة صغيرة صدر دجاج منزوع العظم، مقطع - 500 غرام بقسماط - كوب بيض - 1 زيت نباتي - كوب ماء - ملعقة كبيرة طريقة العمل :: 1- ضعي في كيس بلاستيكي كلّ من الدقيق، ثوم البودرة، ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2- أضيفي الدجاج، احكمي اقفال الكيس ثم حرّكيه بخفة حتى تتداخل المكونات واتركيه جانباً. 3- في وعاء صغير الحجم، اخلطي البقسماط وما تبقى من كمية الملح والفلفل الاسود. 4- أخفقي البيض والماء في وعاء صغير الحجم بواسطة شوكة واتركي المزيج جانباً. 5- أزيلي قطع الدجاج من كيس الدقيق، غمّسيها بمزيج البيض أولاّ ثم بمزيج البقسماط. 6- حمي الزيت في قدر على النار، ضعي قطع الدجاح وقلّبيها حتى تتحمّر. 7- ضعي الدجاج على محارم ورقية لتتشرب منها فائض الزيت. 8- وزّعي الناجتس في طبق ثم قدميه على سفرتك ساخناً.

نبوووضه
يعطيك العافيه على رقي اختيارك
ننتظر جديدك فلاتبخلي

نهيان ،،

من القلب الف شكر ع مرورك الراائع
وماننحرم يارب من طلتك البهيه
لكـ ودي وجناان وردي

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك

اكلة لذيذه سلمت الايداي

وصفات ولا اروع تسلم اديكِ
يعطيك العافيه ..

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

موضوع رائع
شكرا لكل ما تقدمه
لهذا المنتدى من مواضيع راقية